Par: Gusta Le: 18 mars 2019 Dans: Accueil, Non classé, Nouvelles, Recettes commentaires: 0

3 à 4 portions

Sauce tomate

  • 1/2 tasse d’oignons hachés
  • 2 gousses d’ail
  • 1/2 conserve de tomates pelées de 796ml
  • 1/2 conserve de pâte de tomates de 398ml
  • 1 càs origan frais
  • 2 càs basilic frais
  • 1 càs huile d’olive
  • 1/4 càthé sel de mer
  • 1/8 càthé poivre
  • 1/8 càthé paprika
  • 2 boites de spaghetti Gogo Quinoa
  • Tomates fraîches (garniture)
  • Basilic frais (garniture)

 

Instructions

  1. Faire chauffer l’huile dans une poêle, puis ajouter les oignons. Cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  2. Ajouter l’ail et cuire pendant une minute.
  3. Ajouter le reste des ingrédients et faire mijoter pendant 10-15 minutes.
  4. Verser dans un blender et pulser jusqu’à ce qu’on obtienne une purée
  5. Faire chauffer 1 càs d’huile dans une poêle
  6. Cuire les tranches de saucisse à feu moyen pendant 4-5 mins
  7. Suivre les instructions sur l’emballage des pâtes, égoutter et rincer
  8. Servir avec la sauce, 2 saucisses Gusta Italiana tranchées, basilic frais et tomates fraîches !

Recette par @joeysplat

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