Par: Gusta Le: 25 janvier 2019 Dans: Accueil, Non classé, Nouvelles, Recettes commentaires: 0

Pour cette recette, vous devrez faire bouillir :

  • 1 tasse de pommes de terre jaunes pelées et coupées en dés
  • 1/3 tasse de carottes pelées et coupées en dés
  • 1/3 tasse d’oignon haché
  • 2 tasses 1/2 de macaroni

 

Une fois cuit, mélangez les légumes avec :

  • 1 tasse d’eau du liquide des légumes bouillis ou des pâtes
  • 4 c.a.s de flocons de levure alimentaire
  • 1 c.a.café de sel
  • 2 c.a.café de poivre
  • 3 gousses d’ail
  • 1 pincée de paprika

 

Une fois mélangé, faites chauffer dans une casserole et ajoutez 2 c.a.s de farine de tapioca et 1 tasse de fromage GUSTA râpé. Il est très important de continuer à remuer. Cela permet au tapioca d’épaissir la sauce. Après quelques minutes d’agitation constante, ajoutez vos pâtes cuites à la sauce.

Il suffit de rouler en petites bouchées une fois refroidies et de les enduire généreusement de chapelure. Faite-les frire à 375 degré celcius jusqu’à ce que le contour soit doré.

Enjoy!

Recette par : @oliveganfoods

 

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