Recettes

Fouineux BURGER DE SAUCISSE ESPANOLA

GUSTA
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10 min Préparation
10 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

Pour le Burger:
  • 4 Saucisses GUSTA Paprika Fumé, coupées en moitié comme des frites
  • 4 Pains hamburger
  • 2 c. à table Huile d’olive
  • Tomates tranchées
  • Laitue
  • Mayo fumée
Pour la mayo fumée :
  • 3 c. à table de Mayo végane
  • ½ c. à thé paprika fumé
  • ¼ c. à thé sel d’oignons
  • 1 pincée de cayenne
Réalisé avec:

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour réaliser la mayo fumée.
  2. Déballer les saucisses GUSTA, puis les brosser légèrement avec de l’huile d’olive.
  3. Mettre les saucisses sur le BBQ à feu moyen et laisser griller pour 3-4 minute de chaque coté.
  4. 1 minute avant la fin, rajouter le pain hamburger et griller 30 sec chaque côté.
  5. Retirer les saucisses et les pains, couper les saucisses en quartiers (comme des frites).
  6. Garnir le burger avec les frites de saucisses, la laitue, les tomates et la mayo fumée au goût. Servir.
Statistique
350%
C’est le pourcentage qui montre l’évolution du véganisme au Royaume-Uni de 2009 à 2016.

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