Recettes
Fouineux BURGER DE SAUCISSE ESPANOLA
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
Pour le Burger:
- 4 Saucisses GUSTA Paprika Fumé, coupées en moitié comme des frites
- 4 Pains hamburger
- 2 c. à table Huile d’olive
- Tomates tranchées
- Laitue
- Mayo fumée
- 3 c. à table de Mayo végane
- ½ c. à thé paprika fumé
- ¼ c. à thé sel d’oignons
- 1 pincée de cayenne
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour réaliser la mayo fumée.
- Déballer les saucisses GUSTA, puis les brosser légèrement avec de l’huile d’olive.
- Mettre les saucisses sur le BBQ à feu moyen et laisser griller pour 3-4 minute de chaque coté.
- 1 minute avant la fin, rajouter le pain hamburger et griller 30 sec chaque côté.
- Retirer les saucisses et les pains, couper les saucisses en quartiers (comme des frites).
- Garnir le burger avec les frites de saucisses, la laitue, les tomates et la mayo fumée au goût. Servir.
Statistique
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350%
C’est le pourcentage qui montre l’évolution du véganisme au Royaume-Uni de 2009 à 2016.