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El presidente KEBAB GRILLÉ ET RIZ SAFRANÉ

Hello.franallen
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10 min Préparation
50 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 1 tasse de riz basmati
  • 1 c. à table d’huile d’olive
  • 2 c. à table de noix de pin
  • 1 petit oignon finement tranché
  • 1 1/4 tasse d’eau
  • 1/4 c. à thé de safran
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à table du beurre végane de votre choix
  • 1 rôti de seitan GUSTA Kebab Shawarma finement tranche
Réalisé avec:

Préparation

  1. Rincer et faire tremper le riz safrané dans un 1/4 de tasse d’eau chaude pendant 30 min.
  2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen.
  3. Ajouter les noix de pin dans la casserole et les faire rôtir. Puis les enlever rapidement du feu pour éviter de les brûler. Les mettre de côté.
  4. Ajouter l’oignon dans la casserole et le faire revenir jusqu’à qu’il soit translucide.
  5. Ajouter le riz safrané. Bien mélanger.
  6. Ajouter le reste de l’eau, l’eau safranée et le sel.
  7. Couvrir et mettre sur feu doux. Cuire pendant 20 min.
  8. Ajouter le beurre végane, les noix de pin rôties et mélanger.
  9. Couper finement le Kebab Shawarma GUSTA puis le cuire.
  10. Servir le riz avec le Kebab Shawarma GUSTA et une salade. Déguster.
Statistique
10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.

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