Recettes

El presidente PIZZA GUSTA

GUSTA
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15m Préparation
15-20min Cuisson
2 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

Pour la pâte à pizza:
  • 1 tasse de farine de blé
  • 1/2 tasse de farine blanche
  • 8g de levure à pizza
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 150 ml d'eau chaude
  • 1 cuillère à thé de sucre
  • 30 ml d'huile végétale
Pour la garniture de la pizza:
  • 1 pizzaroni GUSTA
  • 1/4 tasse de champignons coupés en tranches
  • 1/2 tasse fauxmage Mozzarella Style GUSTA râpé
  • 1/3 tasse de sauce tomate
  • 2 cuillères à table d’échalote coupées
  • 2 tranches fines de poivron vert
  • légumes de votre choix.
 
Pizza GUSTA
Réalisé avec:

Préparation

  1. Mélanger  1/2 tasse de farine de blé et 1/2 tasse de farine blanche, la levure, le sel et le sucre
  2. Former un puit et ajouter l'eau et l'huile jusqu'à obtention d'une boule collante, puis pétrir avec le reste de la farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse (environ 4 min)
  3. Préchauffer le four à 400 F
  4. Laisser reposer la pâte à pizza le temps que le four préchauffe
  5. Couper tous les légumes à la taille désirée
  6. Râper le fromage
  7. Monter la pizza et enfourner pour environ 20 minutes
 
Statistique
10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.

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