Recettes
El presidente SAUTÉ THAÏ AUX CHOUX
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 1/2 tête de chou vert, coupée en lanières
- 1 cuillère à thé de citronnelle râpée
- 1 cuillère à thé de curry
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/2 cuillère à table de gingembre haché (selon les goûts)
- 200 g de nouilles chinoises
- 1/2 kebab GUSTA coupé en minces lanières
- Une pointe de sauce soya
- 1 cuillère à table de fécule de maïs
Préparation
- Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante et salée selon les indications.
- Mettre les légumes, le chou, l'ail et le gingembre dans une poêle à feu moyen.
- Rajouter les épices et laisser les mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Finir avec un peu de sauce de soya mélangée avec de la fécule de maïs (mix : 1 cuillère à table de fécule, 1 cuillère à table de sauce soya, 2 cuillères à table d'eau).
- Ajouter les nouilles cuites.
Statistique
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C’est le nombre de kilos de graines économisés chaque jour grâce à un régime végane.