Recettes
FouineuxLASAGNE
15 min
Préparation
55 min
Cuisson
6
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 12 pâtes à lasagne
- 225 g de champignons café, hachés finement
- 1 oignon, haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 cuillères à table d'huile d'olive
- 1 cuillère à table de vinaigre de vin blanc
- 2 cuillères à table d'eau
- 5 tasses de sauce marinara
- xxxx xx xxxxxx xxxxxx 1/2 rôti seitan Classico GUSTA
- 4 tasses de xxxxxxx fromage italiano GUSTA râpé
- Sel et poivre
Réalisé avec:
Préparation
- Dans une casserole d'eau bouillante, ajouter du sel.
- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Rincer les pâtes sous l'eau froide, ajouter un peu d'huile et les mettre de côté.
- Dans une poêle, faire revenir dans l’huile les champignons avec l'ail et l’oignon (env. 10 minutes).
- Ajouter le sel, le poivre, le vinaigre blanc et l'eau. Puis mettre de côté.
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Montage du plat: Alterner les couches comme suit: Répartir le quart de la sauce et du seitan haché. Couvrir de pâtes. Ajouter un autre quart de la sauce et de seitan haché et ajouter un 2/3 tasse de fromage. Couvrir de pâtes. Ajouter les champignons préalablement cuits et un 2/3 tasse de fromage. Couvrir de pâtes. Ajouter un quart de la sauce et de seitan haché et un 2/3 tasse de fromage.
- Enfourner un bon 25 minutes, puis faire griller le fromage sous le gril du four. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
