Recettes
Fouineux LASAGNE
15 min
Préparation
55 min
Cuisson
6
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 12 pâtes à lasagne
- 225 g de champignons café, hachés finement
- 1 oignon, haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 cuillères à table d'huile d'olive
- 1 cuillère à table de vinaigre de vin blanc
- 2 cuillères à table d'eau
- 5 tasses de sauce marinara
- 1 paquet de Haché Végé Original GUSTA
- 4 tasses de fauxmage Mozzarella Style GUSTA râpé
- Sel et poivre
Préparation
- Dans une casserole d'eau bouillante, ajouter du sel.
- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Rincer les pâtes sous l'eau froide, ajouter un peu d'huile et les mettre de côté.
- Dans une poêle, faire revenir dans l’huile les champignons avec l'ail et l’oignon (env. 10 minutes).
- Ajouter le sel, le poivre, le vinaigre blanc et l'eau. Puis mettre de côté.
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Montage du plat: Alterner les couches comme suit: Répartir le quart de la sauce et du haché végé. Couvrir de pâtes. Ajouter un autre quart de la sauce et de haché végé et ajouter un 2/3 tasse de fauxmage. Couvrir de pâtes. Ajouter les champignons préalablement cuits et un 2/3 tasse de fauxmage. Couvrir de pâtes. Ajouter un quart de la sauce et de haché végé et un 2/3 tasse de fauxmage.
- Enfourner un bon 25 minutes, puis faire griller le fauxmage sous le gril du four. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Statistique
Voir plus de faits amusants
10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.