Recettes
Rebelle SALADE TIÈDE À LA CAJUN
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 1 tasse de grains de maïs
- 1 tasse de pommes de terre, coupées en dés
- 1 1/2 tasse d'haricots verts
- 1/2 tasse d'oignons, émincés
- 1 citron
- 1 c. à table de mixe d'épices cajun
- 2 c. à table d'huile végétale
- 1/4 de tasse de persil frais haché
- 4 saucisses GUSTA Italiana
Préparation
- Disposer le maïs, les cubes de pommes de terre, les haricots verts et l'oignon sur une plaque de cuisson.
- Assaisonner avec le cajun et l'huile végétale. Enfourner à 400° F pendant 30 minutes.
- Dans une poêle ou au BBQ, faire griller 4 saucisses GUSTA Italiana avec le jus de citron, jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
- Une fois cuites, couper les saucisses en morceaux. Dans un grand bol à salade, mélanger tous les ingrédients. Assaisonner avec jus de citron, persil haché, sel et poivre à votre convenance.
- Servir.
Statistique
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C’est le nombre de kilos de graines économisés chaque jour grâce à un régime végane.