Recettes
Rebelle RIZ MEXICAIN
15 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 1 tasse de riz brun
- 2 tasses d'eau + 1 bouillon de légumes en cube
- 1/2 tasse d'haricots verts en conserve (déjà cuits)
- 1/2 oignon gros, haché
- 1/2 tasse de maïs congelé ou en conserve
- 2 saucisses Paprika Fumé GUSTA, tranchées
- 2 cuillères à table de sirop d'érable
- Épices (thym, cumin, chili broyé)
- Une cuillère à table de sauce soya
Préparation
- Dans une casserole à couvercle ou dans un cuiseur de riz, faire cuire votre riz selon les indications avec l'eau et le bouillon de légumes.
- Dans une poêle, griller les saucisses et les oignons sur feu moyen.
- Ajouter les haricots, le maïs et les épices (thym, cumin, chili broyé), un peu de sauce de soya et le sirop d'érable.
- Ajouter le riz cuit séparément, servez.
Statistique
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73%
C’est le pourcentage que tu peux atteindre pour réduire ton empreinte carbone en suivant un régime végane.