Recettes

Rebelle RIZ MEXICAIN

GUSTA
Partager la recette
15 min Préparation
25 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 1 tasse de riz brun
  • 2 tasses d'eau + 1 bouillon de légumes en cube
  • 1/2 tasse d'haricots verts en conserve (déjà cuits)
  • 1/2 oignon gros, haché
  • 1/2 tasse de maïs congelé ou en conserve
  • 2 saucisses Paprika Fumé GUSTA, tranchées
  • 2 cuillères à table de sirop d'érable
  • Épices (thym, cumin, chili broyé)
  • Une cuillère à table de sauce soya
Réalisé avec:

Préparation

  1. Dans une casserole à couvercle ou dans un cuiseur de riz, faire cuire votre riz selon les indications avec l'eau et le bouillon de légumes.
  2. Dans une poêle, griller les saucisses et les oignons sur feu moyen.
  3. Ajouter les haricots, le maïs et les épices (thym, cumin, chili broyé), un peu de sauce de soya et le sirop d'érable.
  4. Ajouter le riz cuit séparément, servez.
Statistique
10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.

Voir plus de faits amusants