Produits

4 gammes de produits pour le plaisir de vos papilles

Des saveurs gourmandes pour tous

Nous élaborons avant tout des produits gourmands, authentiques et sans prétention, destinés tant aux végétariens qu’aux omnivores gourmands à la recherche de nouvelles saveurs ou aux personnes recherchant une alimentation plus variée et saine.

Les saucisses et autres charcuteries végétales offrent des textures mordantes et des saveurs bien prononcées. Un juste équilibre qui pourrait peut-être vous faire léviter.

Les fromages végétaux à gratiner offre une très bonne alternative aux végétaliens et aux personnes intolérantes au lactose ou simplement à la recherche de produits légers et savoureux.

Tous nos produits sont:

  • Véganes
  • Naturels
  • Sans OGM
  • Sans viande ni produits laitiers
  • Faits au Québec

Saucisses véganes

Les saucisses ne poussent pas dans les arbres. Qu’elles soient faites de protéine animale ou végétale, ça reste des saucisses. Les nôtres tirent leur saveur de succulents légumes, agrémentés avec justesse d’épices et de fines herbes. Si vous trouvez que ça goûte la viande, demandez-vous plutôt si ce n’est pas la viande qui goûte nos saucisses!

ITALIANA

Inspirée des saveurs et épices italiennes, la saucisse Italiana ratisse assez large en termes de saveur et passera bien un peu partout, que ce soit en fines tranches dans un sandwich ou en cubes grillés dans des pâtes.

Ingrédients 

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, légumes déshydratés (poivrons, oignon, ail), sel de mer, levure alimentaire, vinaigre de vin rouge, extrait de levure, épices.

> Contient du blé.

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ESPAÑOLA

Hommage à la péninsule Ibérique, la saucisse Española va chercher des saveurs de paprika fumé parfaitement équilibrées par des poivrons rouges bien frais, le tout complété d’une petite note piquante. On l’aime sur les pizzas et à l’apéro. En fait, on l’aime partout!

Ingrédients

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, paprika fumé, légumes déshydratés (poivrons, oignon, ail), sel de mer, levure alimentaire, vinaigre de vin rouge, sucre de canne bio, extrait de levure, épices.

>Contient du blé.

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GERMAINE

D’inspiration allemande, la Germaine évoque la saucisse à hot-dog, mais en version pas mal plus chic. Elle a hâte de finir dans une grosse choucroute ou dans un hot-dog.

Ingrédients

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, légumes déshydratés (oignon, ail), sel de mer, levure alimentaire, vinaigre de vin rouge, sucre de canne bio, extrait de levure, fumée liquide, épices.

Contient du blé.

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MONTRÉALAISE

Ingrédients

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, sel de mer, levure alimentaire, fumée liquide, vinaigre de vin rouge, sucre de canne bio, huile de sésame, extrait de levure, légumes déshydratés (oignon, ail), épices.

Contient du blé et du sésame.

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BRUNCH

Ingrédients

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, légumes déshydratés (oignon, ail), sel de mer, levure alimentaire, vinaigre de vin rouge, sucre de canne bio, extrait de levure, épices.

Contient du blé

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Fromages végétaux

Nos fromages véganes sont faits à base d’huile de coco. Ils sont aromatisés avec des épices et de la levure alimentaire qui va chercher un certain goût fromagé. Ils se présentent sous forme solide quand ils sont froids, mais vont fondre et vous permettre de gratiner vos plats pour votre plus grand plaisir. Glissez-les partout où ça vous chante : pizzas, gratins, gilled-cheese, pâtes, raclettes, etc. Ils se laissent manger froids aussi, dans des sandwichs ou à l’apéro par exemple.

ORIGINAL

Allant chercher des saveurs plus prononcées tirant vers le fromage à raclette ou un cheddar fort, ce fromage végétal est né pour finir sa vie fondu en gratin ou en garniture sur un plat chaud.

Ingrédients

Eau, huile de coco, levure alimentaire, huile de canola sans OGM, tapioca, agar-agar, vinaigre de vin rouge, sel de mer, ail en poudre, extrait  de levure, épices.
> Peut contenir des traces de blé.

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AMERICANO

Cheadar de style américain.

Ingrédients

Eau, huile de coco, tapioca, amidon de patate modifié, huile de canola sans OGM, protéine de pois, sel de mer, vinaigre de vin rouge, levure alimentaire, ail en poudre, extrait de  levure, arômes naturels, épices.
> Peut contenir des traces de blé.

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SWISSO

Fromage doux de style suisse.

Ingrédients

Eau, huile de coco, tapioca, amidon  de patate modifié, huile de canola  sans OGM, protéine de pois, sel de mer, vinaigre de vin rouge, levure alimentaire, ail en poudre, extrait  de levure, arômes naturels, épices.
Peut contenir des traces de blé.

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Pain et rôti de seitan

KEBAB-SHAWARMA

Délectable et « viandeux » avec des épices du Moyen-Orient.

Ingrédients

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, sel de mer, légumes déshydratés (oignon, ail, tomate, betterave), champignons, vinaigre de vin rouge, sucre de canne bio, extrait de levure, épices.
Contient du blé.

 

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CLASSICO Épices traditionnelles

Le rôti de seitan épices à tourtière est LA meilleure option pour vos tourtières (évidemment), pâté à la “viande” des fêtes mais aussi pour faire un ragoût végane ou un délicieux pâté chinois!

INGRÉDIENTS

Eau, protéine de blé (gluten), huile de canola sans OGM, sel de mer, légumes déshydratés (oignon, ail), vinaigre de vin rouge, sucre de canne bio, extrait de levure, épices.
Contient du blé.

seitan-roast-etiquette

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