Saucisses à base de plantes - Champignons

C'est suite à une balade en forêt qu'on a décidé de lancer cette saucisse très riche en champignons, agrémentée d'épices qui évoquent une bonne vieille fricassée qu'on savoure après une longue journée de labeur.

Ingrédients

Eau • Protéine de blé (gluten) • Huile de canola • Épices • Champignons • Vinaigre de cidre • Sels de mer • Extraits de levure • Levure nutritionnelle. Contient : Blé.

Valeurs nutritives

Instructions de cuisson

Valeur nutritive /
Nutrition Facts
Par portion ( 75 g) / Per portion ( 75 g)
Calories 150
Teneur % valeur quotidienne

Amount % Daily Value
Lipides / Fat 7 g 9 %

Saturés / Saturated 0.5 g
+ trans / Trans 0.1 g 3 %
Glucides / Carbohydrate 7 g

Fibres / Fibre 2 g 7 %

Sucres / Sugars 2 g 2 %
Protéines / Protein 16 g
Cholestérol / Cholesterol 0 mg
Sodium / Sodium 440 mg 19 %
Potassium 225 mg 5 %
Fer / Iron 1.75 mg 10 %
Vitamine B12 / Vitamin B12 0 %
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup / *5% or less is a little, 15% or more is a lot

Dans une poêle, ajouter 1 cuillère à soupe d’huile. Faire revenir à feu vif 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit légèrement croustillant. Servir.