Recettes

El presidente HOT DOG HAWAIIEN GUSTA

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10 min Préparation
10 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

Hot dog:
  • Huile d’olive
  • 4 tranches d’ananas en conserve
  • 4 saucisses GUSTA Germaine
  • 4 pains à hot dog
  • 1/2 poivron rouge
  • Coriandre hachée
Mayo Épicée:
  • 1/4 tasse mayo végane
  • 3 c. à table de sauce soya
  • 1/2 c. à table jus de limette
  • Sauce Sriracha au goût (1/2 c. à table conseillée)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients de la mayo épicée. Mettre de côté.
  2. Badigeonner les saucisses, les tranches d’ananas et les lamelles de poivron rouge d’huile d’olive.
  3. Griller les tranches d’ananas et les poivrons rouges au BBQ à feu moyen 1-2 minutes de chaque côté. Mettre de côté.
  4. Griller les saucisses 3-4 min de chaque côté.
  5. 1 minute avant la fin, griller les pains à hot dog 30 secondes de chaque côté.
  6. Garnir les pains avec les saucisses, l’ananas coupé en petit morceaux, les poivrons, la coriandre hachée et la mayo épicée.
Statistique
59k
C’est le nombre de personnes dans le monde qui participent au Vegenuary (mois de janvier végane).

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