Recettes
El presidente TACOS VÉGANES MEX


20m
Préparation
15m
Cuisson
4
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 1 paquet de haché végé mex GUSTA
- 1 oignon moyen, émincé
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 c. à table de chili en poudre
- 1 c. à thé d'origan séché
- 1/2 c. à thé de cumin en poudre
- Une pincée de coriandre
- 1 échalote, émincée
- Sel et poivre au goût
- 12 tacos
- 1 tomate coupée en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 paquet de fauxmage râpé Cheddar style GUSTA
- En accompagnement : sauce salsa et crème sure
Préparation
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Dans une grande poêle, faire revenir le haché végane GUSTA.
- Ajouter l'oignon, l'ail, la poudre de chili, l'origan et le cumin et cuire jusqu'à que les oignons soient tendres.
- Assaisonner de sel et poivre. Déposer dans une assiette de service.
- Faire chauffer au four les tacos, à l'envers, sur une plaque à biscuits, de 3 à 5 minutes.
- Pour servir, répartir la préparation dans chaque tacos et parsemer de vos garnitures préférées (sauce salsa, crème sûre, fauxmage râpé)
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C’est le nombre de personnes dans le monde qui participent au Vegenuary (mois de janvier végane).