Recettes

FouineuxPÂTÉ MEXICAIN

10 min Préparation
25 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 4 SAUSSICES ESPANOLA GUSTA hachées
  • 1 FROMAGE AMERICANO GUSTA râpé
  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • 1/2 de tasse de maïs congelé
  • 1/2 tasse d'haricots noirs cuits
  • 1 petit poivron rouge haché
  • 1 oignon haché
  • 1/4 d'huile végétale
  • 1/2 cuillère à thé de cumin
  • 1/2 cuillère à thé de poivre noir moulu
  • sel au goût

Préparation

  1. Faire préchauffer son four à 400F.
  2. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en un cercle de 28,5 cm (11 1/4 po) de diamètre et une épaisseur de 1 cm.
  3. Déposer dans une assiette à tarte profonde de 20 cm (8 po).
  4. Faire dorer tous les ingrédients, sauf le fromage, dans la poêle environ 7 minutes.
  5. Étendre la farce sur la pâte.
  6. Faire cuire au four pour environ 20 minutes à 400F.
  7. Ajouter le fromage râpé sur le dessus et enfourner 5 minutes supplémentaires.
Bon appétit!
Statistique
73%
C’est le pourcentage que tu peux atteindre pour réduire ton empreinte carbone en suivant un régime végane.

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