Recettes

El presidentePIZZA 3 FROMAGES

15 min Préparation
20 min Cuisson
2 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

Pour la pâte à pizza:
  • 1 tasse de farine de blé
  • 1/2 tasse de farine blanche
  • 8g de levure à pizza
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 150 ml d'eau chaude
  • 1 cuillère à thé de sucre
  • 30 ml d'huile végétale
Pour la garniture de la pizza:
  • 1/3 tasse Americano bloc à gratiner GUSTA râpé
  • 1/3 tasse Italiano bloc à gratiner GUSTA râpé
  • 1/3 tasse Original bloc à gratiner GUSTA râpé
  • 1/4 tasse de sauce tomate

Préparation

  1. Mélanger  1/2 tasse de farine de blé et 1/2 tasse de farine blanche, la levure, le sel et le sucre
  2. Former un puit et ajouter l'eau et l'huile jusqu'à obtention d'une boule collante, puis pétrir avec le reste de la farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse (environ 4 min)
  3. Préchauffer le four à 400 F
  4. Laisser reposer la pâte à pizza le temps que le four préchauffe
  5. Râper le fromage
  6. Monter la pizza et enfourner pour environ 20 minutes
Statistique
59k
C’est le nombre de personnes dans le monde qui participent au Vegenuary (mois de janvier végane).

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