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El presidente PEPPERONI PIZZA CROUTE FARCIE

The Edgy Veg

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12 min Préparation

10 min Cuisson

4 Portions

SANS OGM

100% VEG

Ingrédients

Pour la sauce style Pizza Hut:

6 oz de pâte de tomates
1⅓ tasses d'eau
¼ c. à thé de basilic séché
¼ c. à thé de thym séché
¼ c. à thé de romarin séché
¼ c. à thé de poudre d'oignon
½ c. à thé d'origan séché
¼ c. à thé de poudre d'ail
poivre noir moulu, selon le goût
1 c. à thé de jus de citron
¼ c. à thé de sel de mer

Pour la Pizza :

Pâte à pizza maison ou achetée en magasin
1 tasse de fauxmage Original GUSTA coupé en lanières
1 ½ tasses de fauxmage Mozzarella Style GUSTA rapé
farine à rouler
huile d'olive et semoule de maïs pour la poêle à pizza
1 Pizzaroni GUSTA
champignons tranchés
poivrons verts en tranches ...et tout ce que vous voulez sur votre pizza !

Préparation

Sortir la pâte à pizza
Préparer la sauce: Dans une petite casserole, ajouter tous les ingrédients à feu moyen et porter à ébullition. Réduisez à feu doux, couvrez et faites cuire pendant 10-15 minutes. Retirer du feu et réserver.
Préchauffer le four à 475F avec la pierre à pizza dedans, et graissez votre moule à pizza, ou votre moule à gâteau, et saupoudrez de farine de maïs pour empêcher la pizza de coller.
Sur une surface enfarinée, étaler la pâte un peu plus grande que le moule choisi.
Marquer plusieurs fois la pâte étalée à l'aide d'une fourchette. Cela évitera qu'elle ne gonfle lors de la cuisson.
Déposer la pâte sur une plaque à pizza en la laissant dépasser du bord.
Placer les bâtonnets de fauxmage Original GUSTA bout à bout, autour du bord de la pâte. Se mouiller les doigts et humidifier le bord extérieur de la pâte, sur tout le pourtour. Cela servira de colle pour maintenir la pâte repliée. Repliez la pâte sur les bâtonnets de fromage et la presser sur elle-même pour qu'elle se referme hermétiquement.
Badigeonner légèrement le dessus du bord de la pâte pliée avec du beurre en spray non laitier, de l'huile de coco aromatisée au beurre ou de l'huile d'olive.
Maintenant, garnir la pizza: Étaler un peu de sauce sur la pâte (veiller à étaler la sauce sur le bord plié pour la dissimuler), puis garnissez avec les garnitures végétales de votre choix et saupoudrez de fauxmage Mozzarella Style GUSTA râpé.
Garnir avec le Pizzaroni GUSTA et faire cuire la pizza pendant 8 à 12 minutes, selon le four. Placer la pizza ou le moule à gâteau directement sur la pierre à pizza.
Lorsque le fromage a fondu et que la croûte de la pizza est dorée, retirer la pizza du moule et la placer directement sur la pierre à pizza pendant 2 minutes pour faire griller le fond. Trancher et servir !