Recettes

Rebelle BROCHETTES JUMBO

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10 min Préparation
8 min Cuisson
2 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 3 c. à table d’huile d’olive
  • 1 c. à café sauce soya
  • 1 gousse d’ail finement hachée
  • 1 c. à café d’herbes de Provence
  • 1 courgette, coupée en morceaux de 3 cm
  • 1 poivron rouge, coupé en morceaux de 3 cm
  • 1 poivron jaune, coupé en morceaux de 3 cm
  • 1 oignon rouge, coupé en gros morceaux
  • 1 saucisse GUSTA Italiana
  • 1 saucisse GUSTA Germaine
  • 1 saucisse GUSTA Española 

Préparation

  1. Mélanger l’huile d’olive, les herbes de Provence, la sauce soya et l’ail dans un petit bol.
  2. Sur un grand pic à brochette, alterner les morceaux de saucisse, poivrons, courgette et oignon.
  3. Badigeonner avec le mélange d’huile d’olive et sauce soya.
  4. Faire cuire sur la grille 4 min de chaque bord.
  5. Servir.
Statistique
10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.

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