Recettes

Rebelle NOUILLES SAUTÉES

GUSTA
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20 min Préparation
15 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 250 g de nouilles chinoises
  • 1 courgette, coupée en julienne
  • 1/2 gros oignon, finement haché
  • 1 grosse carotte, coupée en julienne
  • 1 brocoli, coupé en fleurettes
  • 2 saucisses Espanola GUSTA coupées en julienne
  • 1 cuillère à table de fécule de maïs
  • 1 cuillère à table de sauce soya

Préparation

  1. Dans une poêle, faire griller la courgette, l'oignon, la carotte et les saucisses.
  2. Ajouter un peu d'eau et mettre le brocoli.
  3. Cuire les nouilles selon les indications.
  4. Ajouter les nouilles aux légumes.
  5. Préparer le mélange avec la fécule de maïs (1 cuillère à table de fécule, 1 cuillère à table de sauce, 2 cuillères à table d'eau).
  6. Ajouter le mélange au plat, dégustez.
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C’est le nombre de personnes dans le monde qui participent au Vegenuary (mois de janvier végane).

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