Recettes

El presidente CHOUCROUTE ET SAUCISSES

GUSTA
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10 min Préparation
30 min Cuisson
2 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 250 g de choucroute nature égouttée
  • 2 saucisses Montréalaise GUSTA tranchées
  • 1 oignon haché
  • 1/4 cuillère à soupe de poivre noir grossièrement moulu
  • Baie de genièvre concassée
  • Laurier moulu

Préparation

  1. Griller l'oignon et les saucisses avec un peu d'huile dans une casserole.
  2. Ajouter la choucroute et les épices.
  3. Laisser cuire au moins 30 minutes à petit feu et couvert, en ajoutant un peu d'eau au besoin.
  4. Saler au goût.
Statistique
8
La consommation d'eau pour 1kg de boeuf est 8 fois plus élevée que pour 1kg de blé.

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