Recettes

Rebelle SCONES SALÉS

The Edgy Veg
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5 min Préparation
15 min Cuisson
12 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 2 ½ tasses de mélange Bisquick
  • ¼ tasse de beurre/margarine froid (sans produits laitiers)
  • 1 tasse de fromage râpé Mozzarella Style GUSTA
  • 3 saucisses Pommes Érable GUSTA, émiettées
  • ¾ tasse de lait de soja non-sucré
  • ¼ cuillère à soupe de poudre d’ail
  • 1 jalapeno égrainé et haché
Glaçage au beurre:
  • ¼ tasse de beurre/margarine fondue (sans produits laitiers)
  • ½ cuillère à thé de poudre d’ail
  • ½ cuillère à thé de persil séché

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400° F
  2. Mélanger la préparation Bisquick avec ¼ tasse de beurre végétal froid dans un bol à l'aide d'un coupe-pâte ou d'une fourchette. Ne pas trop mélanger, il faut veiller à ce qu'il y ait de petits morceaux de beurre de la taille d'un petit pois pour assurer des biscuits écaillés.
  3. Dans ce bol, ajouter le fromage, le lait de soja, les saucisses, la poudre d’ail et le jalapeno. Mélanger avec une cuillère en bois. Ne pas sur-mélanger
  4. Utiliser une cuillère à glace pour déposer la pâte sur la plaque de cuisson
  5. Faire cuire entre 15-17 minutes, jusqu’à ce que le haut des biscuits devienne doré.
  6. Pendant ce temps, préparer dans un autre bol le glaçage en mélangeant le beurre végétal, l’ail et le persil séché
  7. Quand les biscuits sont cuits, appliquer le glaçage sur les biscuits
  8. Servir chaud!
Statistique
10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.

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