Recettes

Rebelle BOL CORÉEN

GUSTA
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5 min Préparation
10 min Cuisson
4 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 350 g Haché Végé Original GUSTA
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 c. à café de gingembre râpé
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 2 c. à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 1/4 c. à café de gingembre moulu
  • 1/4 c. à café de flocons de piment rouge broyés
  • 1/4 c. à café de poivre
  • 2 tasses de riz "collant" cuit chaud
  • Oignons verts tranchés et graines de sésame pour la garniture
bol coreen PT
Réalisé avec:

Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter le Haché Végé Original GUSTA et laisser cuire pendant 5 minutes.
  2. Dans un petit bol, fouetter la cassonade, la sauce soya, l'huile de sésame, le gingembre, les flocons de piment rouge et le poivre. Verser le mélange sur le Haché Végé et laisser mijoter encore une minute ou deux.
  3. Servir sur du riz chaud et garnir d'oignons verts et de graines de sésame.
Statistique
8
La consommation d'eau pour 1kg de boeuf est 8 fois plus élevée que pour 1kg de blé.

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