Recettes
El presidente CHEESEBURGER REVISITÉ ET TATER-TOT
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
8
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 4 c.à.table d’huile végétale
- 220g de champignons, découpés en dés
- 1 oignon moyen, découpé en dés.
- 3 gousses d’ail, finement coupé
- 1 burger à trancher GUSTA, haché
- 2 c.à.table de concentré de tomates
- 2 c.à.table de sauce soya
- 1 c.à.table de moutarde jaune
- 1 c.à.thé de sauce Worcestershire
- 3 c.à.table de farine tout usage
- 1 c.à.thé de paprika fumé
- ½ c.à.thé d’origan séché
- ½ c.à.thé de poivre noir ou blanc
- 1 tasse d’eau
- 1 tasse de lait vegetal
- 1 fauxmage Cheddar Style GUSTA, râpé
- 680 g de tater-tots
Préparation
- Préchauffer le four à 450°F.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile. Ajouter les oignons, les champignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils dorent.
- Ajouter le burger haché, le concentré de tomates, la sauce soya, la moutarde jaune et la sauce Worcestershire. Bien mélanger.
- Saupoudrer la farine, le paprika, l'origan et le poivre. Bien mélanger.
- Ajouter l’eau et le lait végétal.
- Hors du feu, ajouter le fauxmage et les tater-tots.
- Enfourner le plat pendant 30 min jusqu’à ce que les tater-tots soient croustillants. Servir.
Statistique
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