Recettes

El presidentePIZZA GUSTA

15m Préparation
15-20min Cuisson
2 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

Pour la pâte à pizza:
  • 1 tasse de farine de blé
  • 1/2 tasse de farine blanche
  • 8g de levure à pizza
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 150 ml d'eau chaude
  • 1 cuillère à thé de sucre
  • 30 ml d'huile végétale
Pour la garniture de la pizza:
  • 1 pizzaroni GUSTA
  • 1/4 tasse de champignons coupés en tranches
  • 1/2 tasse Italiano bloc à gratiner GUSTA râpé
  • 1/3 tasse de sauce tomate
  • 2 cuillères à table d’échalote coupées
  • 2 tranches fines de poivron vert
  • légumes de votre choix.
 

Préparation

  1. Mélanger  1/2 tasse de farine de blé et 1/2 tasse de farine blanche, la levure, le sel et le sucre
  2. Former un puit et ajouter l'eau et l'huile jusqu'à obtention d'une boule collante, puis pétrir avec le reste de la farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse (environ 4 min)
  3. Préchauffer le four à 400 F
  4. Laisser reposer la pâte à pizza le temps que le four préchauffe
  5. Couper tous les légumes à la taille désirée
  6. Râper le fromage
  7. Monter la pizza et enfourner pour environ 20 minutes
Statistique
58%
C’est le pourcentage de personnes au Canada qui veulent diminuer leur consommation de viande pour être plus en santé.

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