Recettes

RebelleBROCHETTES

15 min Préparation
15 min Cuisson
3 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 1 saucisse Italiana GUSTA
  • 1 saucisse Montrealaise GUSTA
  • 1/2 kebab shawarma GUSTA
  • 1 courgette
  • 100g de champignons bruns
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/2 oignon rouge
  • 1/2 tasse d'huile végétale de votre choix
  • 1 à 2 cuillères à table de sauce de soya (selon les goûts)
  • 1 cuillère à thé d'herbes de Provence

Préparation

  1. Tremper vos brochettes de bois dans l'eau.
  2. Couper tous les ingrédients pour qu'ils aient tous environ la taille d'une rondelle de saucisse.
  3. Mettre chaque ingrédient en alternance sur un pic en bois (2 de chaque par brochette).
  4. Dans un petit bol, mélanger l’huile végétale, la sauce soya et les herbes de Provence.
  5. Badigeonner généreusement les brochettes.
  6. Faire cuire au BBQ ou à la poêle.