Rebelle PIMENT JALAPENO VEGANE

GUSTA

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10 min Préparation

30 min Cuisson

9 Portions

SANS OGM

100% VEG

Ingrédients

Préchauffer le four à 350 ° F.
Mettez les saucisses dans le mélangeur et donnez-leur un rapide coup juste assez pour les émietter dans une texture de « viande hachée ». Dans une poêle à feu moyen-élevé ajouter l’huile de noix de coco. Une fois l’huile fondue, ajouter l’oignon et cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide, de 6 à 8 minutes. Ajouter les saucisses et remuer. Cuire encore 2 à 3 minutes afin que les saveurs se combinent bien et ajoutent du sel au goût.
Couper les piments en deux (de longueur) en enlevant les graines et les côtes. Soyez très prudent à ce stade de ne pas se toucher le visage et dès que vous avez terminé, lavez-vous soigneusement les mains avec du savon à vaisselle. Les huiles du jalapenos cru vous brûleront.
En utilisant une petite cuillère remplissez soigneusement les piments avec le mélange. Garnir avec du fromage et cuire au four 15 minutes ou jusqu’à ce que les piments soient cuits et que le fromage soit fondu. Pour tester la cuisson, insérez un couteau sur le côté d’un piment; si ça perce facilement, les piments sont prêts.

Statistique

+300%

C’est le pourcentage qui montre la croissance de la population végane américaine ces 3 dernières années.