Recettes

Rebelle SALADE MÉDITERRANNÉENNE

GUSTA
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5 min Préparation
0 min Cuisson
2 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

  • 2 saucisses Italiana GUSTA
  • 1/4 de fauxmage Mozarella Style GUSTA
  • 20 olives vertes dénoyautées
  • 6 feuilles de laitue iceberg
  • 1 tomate moyenne
Pour la vinaigrette:
  • 1/2 de tasse d'huile d'olive
  • 1/4 de tasse de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à thé d'ail en poudre
  • sel au goût
vegan mediterranean salad
Réalisé avec:

Préparation

  1. Couper en petits cubes les saucisses et les faire sauter dans une poêle avec un peu d'huile végétale
  2. Couper les olives en 2, le fromage et tomates en petits cubes, déchirer la laitue en morceaux.
  3. Assembler le tout dans un bol à salade.
  4. Préparer la vinaigrette dans un petit pot maçon.
  5. Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger le tout et servir.
Statistique
350%
C’est le pourcentage qui montre l’évolution du véganisme au Royaume-Uni de 2009 à 2016.

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