Recettes
El presidente LINGUINE ALFREDO AUX SAUCISSES POÊLÉES ET AUX HERBES
15 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Portions
SANS OGM
100% VEG
Ingrédients
- 450 g de linguine
- 2 c.à.table de beurre végane ou de l’huile d’olive
- 4 saucisses Paprika Fumé GUSTA, découpées en cubes
- 3 gousses d’ail, pelées et émincées
- 1 petit oignon, pelé et découpé
- ½ c.à.thé de poivre noir noir
- ½ c.à.thé de sel
- ½ c.à.thé d’herbes de provence
- 1 boîte (400 ml) de lait de coco
- 1 fauxmage Mozzarella Style GUSTA, râpé
- 1 c.à.thé de thym frais
Préparation
- Cuire les pâtes (selon les indications du packaging)
- Préchauffer une poêle à l'aide de beurre végane ou huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter les cubes de saucisses, l'oignon, le sel, poivre et herbes de Provence. Baisser le feu à feu doux puis cuire le tout jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- Ajouter le lait de coco et le fauxmage râpé et cuire jusqu'à ce que le fauxmage soit fondu et la crème plus épaisse
- Ajouter les pâtes cuites à la préparation avec du thym frais. Déguster !
Statistique
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10%
C’est le pourcentage de Canadiens qui se considèrent véganes ou végétariens.