Recettes

Rebelle SANDWICH D'ÉTÉ

This Rawsome Vegan Life
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5 min Préparation
5 min Cuisson
3 Portions
SANS OGM
100% VEG

Ingrédients

Pour le Seitan poêlé:
  • ½ Rôti de Seitan Classico GUSTA, coupé en fines rondelles
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  Pour le sandwich:
  • ⅓ bloc de fromage Swisso GUSTA , coupé en fines rondelles
  • 2 tomates anciennes, coupées en fines rondelles
  • 2 tasses de laitue Boston
  • 1 avocat, coupé en lanières
  • ¼ tasse de pesto végétalien
  • 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 6 tranches épaisses de pain au levain
Réalisé avec:

Préparation

  1. Tout d'abord, faites cuire le seitan. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif et arroser d'huile d'olive.
  2. Une fois réchauffées, ajoutez les tranches de seitan et faites cuire de chaque côté pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles brunissent un peu.
  3. Arrosez de sirop d'érable et assurez-vous que toutes les tranches en sont enrobées, puis éteignez le feu et réservez.
  4. Ensuite, faites vos sandwichs! Pour chaque sandwich: étalez la moutarde sur un morceau et le pesto sur l'autre.
  5. Selon vos propres préférences de fabrication de sandwich, ajoutez votre avocat, tomate, fromage, seitan et laitue. Mettez les deux morceaux de pain ensemble et le tour est joué!
  Remarques:
  1. Personnalisez ce sandwich selon vos envies uniques en utilisant différents condiments et garnitures. La recette est infaillible: vous ne pouvez pas vous tromper avec du pain frais, des légumes du jardin et des produits GUSTA parfaitement assaisonnés.
  2. Si vous voulez du fromage fondu, déposez vos tranches de fromage sur un morceau de pain avant d'ajouter quoi que ce soit d'autre. Mettez ce bébé au micro-ondes ou au four grille-pain pendant 1 à 2 minutes. (Gardez un œil dessus, cependant. Nous ne voulons pas de fromage brûlé!) Continuez ensuite à suivre la recette du sandwich, et mettez simplement la moutarde et le pesto sur la tranche sans le fromage.
Statistique
58%
C’est le pourcentage de personnes au Canada qui veulent diminuer leur consommation de viande pour être plus en santé.

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